01 / ABOUT THE PLACE
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센소지 북쪽 구역, 한적한 길가에 자리한 Yakiniku BEAST는 다지마 소 브랜드인 오타규를 중심으로 수준 높은 야키니쿠를 선보이는 곳이다. 대표 메뉴 중 하나인 '오늘의 오타규 5종 모둠'에서는 부위마다 다른 섬세한 마블링과 살코기 본연의 감칠맛을 비교해 맛볼 수 있으며, 2인부터 가볍게 즐기기 좋은 하프 사이즈도 준비되어 있다. 이 밖에도 살짝 불길만 스치듯 굽는 '살짝 구운 3초 등심'이나 특제 달걀 소스에 찍어 먹는 '오타규 야키스키', 두툼하게 썰어낸 스테이크와 샤토브리앙 등 풍부한 육즙과 지방의 맛을 다채로운 방식으로 즐길 수 있다.
우설부터 내장 구이, 식사의 마침표를 찍는 냉면까지
오타규 살코기와 등심뿐 아니라 곁들임 구이 라인업도 탄탄하다. 씹는 맛이 기분 좋은 두툼한 우설과 상 우설을 비롯해 소대창, 소막창, 특양, 뽈살 같은 내장 부위는 단품은 물론 모둠 구이로도 맛볼 수 있다. 고소한 기름기를 충분히 즐긴 뒤에는 감귤류 특유의 산미로 입안을 개운하게 정돈해 주는 영귤 냉면이 깔끔한 마무리 메뉴로 사랑받는다.
차분한 분위기에서 즐기는 디너와 주말 런치
매장 안에는 테이블석과 함께 카운터석이 마련되어 있어 저녁 식사는 물론 토요일과 일요일 13시부터 시작하는 점심 식사 자리로도 편안하다. 맥주와 와인, 칵테일 등 다양한 주류가 갖추어져 있고 기념일이나 모임을 위한 사전 예약제 코스 메뉴도 선택할 수 있다. 유아용 의자와 기저귀 교환대 같은 편의 시설도 갖추고 있어 친구와의 식사부터 가족 모임까지 차분한 시간 속에서 완성도 높은 고기 요리를 만끽하기 좋다.







